ימים ו‘ 09:00-16:00 ש‘ 10:00-16:00

בית קפה ובייקרי בוטיק טבעוני

מוצרים נבחרים

Our best sellers

ברוכים הבאים ל- simonchu

טעם של בית, נקי מרגשות אשמה.

המאפייה הטבעונית שלנו, מקום בו כל ביס הוא חגיגה של טעמים ומרקמים. כאן, במטבח שלנו, אנו יוצרים באהבה ותשוקה מאפים טבעוניים משובחים מחומרי הגלם הטובים ביותר. מהרגע בו אנו לשים את הבצק ועד הרגע בו המאפה יוצא מהתנור, הכל נעשה בעבודת יד קפדנית.

הייחודיות שלנו מתחילה בחומרי הגלם האיכותיים ובגישה הבלתי מתפשרת שלנו. אנו מכינים הכל מאפס – חמאות טבעוניות עשירות, בצקים אווריריים, מילויים מפתיעים וגבינות טבעוניות קרמיות. כל מתכון הוא יצירה בפני עצמה, המשלבת טעמים מקוריים עם תחושת חום ביתית.

הכירו את הצוות שלנו

Our professionals

תפקיד/ מומחיות

תפקיד/ מומחיות

תפקיד/ מומחיות

תפקיד/ מומחיות

הביקורות שמחממות לנו את הלב

בלוג מאמרים ומידע "סימונצו בדרכים"

Our Blog

קייטרינג למשרדים

קייטרינג למשרדים

השיקולים התפעוליים והתזונתיים קייטרינג למשרדים מהווה מרכיב משמעותי בשגרת העבודה בארגונים רבים, במיוחד בסביבות עבודה אינטנסיביות שבהן נדרשת זמינות גבוהה של ארוחות מסודרות. אספקת מזון איכותי במהלך יום העבודה משפיעה על רמות אנרגיה, ריכוז ותפקוד כללי של עובדים, ומהווה חלק בלתי נפרד מתכנון רווחת העובד בארגון. בחירה נכונה של פתרון הסעדה מאפשרת שמירה על רצף עבודה יעיל מבלי לפגוע באיכות התזונה. מאפייני קייטרינג למשרדים והבדלים משירותי הסעדה אחרים בניגוד לאירועים

קרא עוד »
בית קפה בייקרי

בית קפה בייקרי

המאפיינים הקולינריים והתפעוליים בית קפה בייקרי הוא מודל קולינרי המשלב בין בית קפה לבין מאפייה פעילה, ומציע חוויה הנשענת על ייצור טרי לצד צריכה במקום. הקונספט מבוסס על חיבור בין משקאות קפה איכותיים לבין מאפים הנאפים במקום, לרוב לאורך כל שעות הפעילות. שילוב זה יוצר רצף בין תהליך ההכנה לבין חוויית הלקוח, ומבדיל את המקום מבתי קפה או מאפיות מסורתיות הפועלים בנפרד. תפקיד האפייה הטרייה בחוויית הלקוח אחד המרכיבים המרכזיים

קרא עוד »
קפה מומלץ בתל אביב

קפה מומלץ בתל אביב

חלק בלתי נפרד מחוויית העיר קפה מומלץ בתל אביב הוא הרבה יותר ממשקה חם – הוא חלק מהקצב העירוני, מהתרבות ומהאופי המקומי. תל אביב ידועה כעיר שלא עוצרת לרגע, ובתי הקפה שבה משמשים נקודת מפגש לעבודה, לפנאי ולשיחות יומיומיות. בין סמטאות שקטות לרחובות סואנים, הקפה הפך לחוויה שמלווה את התושבים והמבקרים בכל שעות היום. הייחוד של סצנת הקפה התל־אביבית מה שמייחד את תל אביב הוא המגוון. ניתן למצוא בתי קפה

קרא עוד »
קינוחים טבעוניים בריאים

קינוחים טבעוניים בריאים

קינוחים טבעוניים בריאים כבחירה מתוקה ומאוזנת קינוחים טבעוניים בריאים מציעים דרך ליהנות ממתוק מבלי להעמיס על הגוף ומבלי לוותר על איכות חומרי הגלם. יותר אנשים מחפשים כיום פתרונות שמחברים בין טעם טוב, ערכים תזונתיים ואורח חיים מודע, וקינוחים מהסוג הזה נותנים מענה מדויק לצורך הזה. הם מתאימים לאכילה יומיומית, לאירוח וגם לאירועים, ומאפשרים הנאה בלי תחושת כבדות. בסיס טבעי ואיכותי למתוק אחד העקרונות המרכזיים בעולם של קינוחים טבעוניים בריאים הוא

קרא עוד »

אז מה אוכלים ?